Author: ZOIEKATERINIDI_k02mp496

Φοίνικας, αρσενικό

✔️ Αειθαλές τροπικό δέντρο της οικογένειας Palmae ή Arecaceae, το οποίο έχει ψηλό και κυλινδρικό, σχεδόν ίσιο και χωρίς κλαδιά, κορμό που καταλήγει σε θύσανο
≈ συνώνυμα: φοινικιά, φοινικόδεντρο, χουρμαδιά

✔️ Ιερό πουλί της αρχαίας Αιγύπτου. Θεωρούνταν ότι ζει αιώνες κι, όταν ένιωθε ότι θα πεθάνει, έμπαινε σε φωτιά από αρωματικά φύλλα, για να αναγεννηθεί από τις στάχτες του

✔️ Το πρώτο ασημένιο νόμισμα του ελληνικού κράτους μετά την τουρκοκρατία. Κόπηκε στην Αίγινα το 1828 από την καποδιστριακή κυβέρνηση και είχε αναπαράσταση του παραπάνω πτηνού στη μία του όψη. Αντικαταστάθηκε το 1832 από τη δραχμή

✔️ Λογότυπο αγαπημένου Ιρλανδέζικου αποστακτηρίου που επιλέχθηκε για τη τεταρτη εμφιάλωση του Greek Whisky Association 

Teeling Whiskey 2003 white wine cask finish

Χαρακτηριστικά:

Date: 01/2020
Cask Number: 17158
Cask Type: White Wine
Original Fill Date: 07/11/2003
Refill Date: 09/08/2016
ABV: 56.7%

Specially selected and bottled for the Greek Whisky Association

Επιστρέφοντας στα αγαπημένα σε όλους μας journeys, δηλαδή στις κάθετες γευστικές δοκιμές, θα ταξιδέψουμε στο Speyside, για να επισκεφτούμε το αποστακτήριο του GlenAllachie. Με την υπογραφή πια του Billy WalkerΗ Κοιλάδα των Βράχων ξανασυστήνεται δυναμικά, με τη μαεστρία του ανθρώπου που αναβίωσε τα GlenDronach, BenRiach και Glenglassaugh. 

Η Tasting Day #40 όμως κρύβει μια έκπληξη. Θα έχουμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε τη Juliette Buchan, Export Manager του GlenAllachie και να δοκιμάσουμε μαζί της το line up, σε ένα μοναδικό masterclass. H Juliette, γαλλίδα στην καταγωγή αλλά σκωτσέζα στην καρδιά όπως λέει η ίδια, ασχολείται πολλά χρόνια με το σκωτσέζικο whisky, 12 από αυτά μάλιστα στην Gordon & MacPhail, ενώ κατέχει τον τίτλο της Keeper of the Quaich, από το 2016.

Μετά την εξάντληση των θέσεων σε 1,5 ώρα για την Tasting Day #40 – The GlenAllachie Journey, η Juliette και το GlenAllachie θα ήθελαν να ευχαριστήσουν το ελληνικό κοινό για την τόσο άμεση ανταπόκριση. Το The Tasters Club λοιπόν, μαζί με την Trinity Wines ανοίγουν επιπλέον 20 θέσεις για ένα νέο session. Οι 20 αυτές θέσεις αφορούν ένα ξεχωριστό masterclass με τη Juliette Buchan, με το ίδιο ακριβώς line up με το sold out event. Το link είναι το ίδιο, όπως και η διαδικασία συμμετοχής. Σπεύσατε!

Θα δοκιμάσουμε:

GlenAllachie

10 years old  58,2% Cask Strength Batch 3

12 years old  46%

15 years old  46%

18 years old  46%

25 years old  48%

ΚΟΣΤΟΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ €30 (ανά άτομο, συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ και μεταφορικών)

Η διαδικασία συμμετοχής είναι η ίδια με κάθε Tasting Day, με τη διαφορά ότι θα πρέπει να δηλώσετε διεύθυνση αποστολής για να σας στείλουμε τα samples. Οι θέσεις είναι 20. Η ημερομηνία του meeting θα ανακοινωθεί μόλις συμπληρωθούν οι θέσεις. Στόχος μας είναι να πραγματοποιηθεί την Κυριακή 24 Μαΐου.

Τα βήματα που ακολουθούμε είναι τα εξής:

1. Δήλωση στοιχείων στη φόρμα συμμετοχής για την Tasting Day #40

2. Πληρωμή με τραπεζική κατάθεση ή PayPal

(Λόγω της ιδιαιτερότητας του event και των περιορισμένων θέσεων, η εξόφληση πρέπει να γίνει άμεσα)

3. Αποστολή των samples στην διεύθυνση παράδοσης*.

4. Ανακοίνωση ημέρας και ώρας της online συνάντησής μας, μέσω της πλατφόρμας zoom.

5. Αποστολή με email του meeting link και οδηγίες σύνδεσης.

*οι αποστολές αφορούν μόνο διευθύνσεις εντός Ελλάδας

Το link για το event και τη δήλωση συμμετοχής είναι το παρακάτω: https://thetastersclub.gr/2020/05/11/new-event-tasting-day-40-the-glenallachie-journey/

Στο πλαίσιο μιας σειράς δράσεων υπευθυνότητας, η εταιρεία αποφασίζει στρατηγικά να υποστηρίξει το επιχειρηματικό οικοσύστημα των συνεργατών της

Η Pernod Ricard Hellas, στο πλαίσιο των δράσεων της για την αντιμετώπιση της πανδημίας του COVID-19 και των επιπτώσεων της στην ελληνική κοινωνία, προσφέρει συνολικά πάνω από €50.000 σε δράσεις για τη στήριξη της κοινότητας των bartenders και των bars. Η απόφαση αυτή αποτελεί στρατηγική επιλογή για την εταιρεία και έχει στόχο να υποστηρίξει έμπρακτα το επιχειρηματικό οικοσύστημα των συνεργατών της αυτή την κρίσιμη στιγμή.

Αναγνωρίζοντας τις δυσκολίες που οι νέες συνθήκες έχουν δημιουργήσει στην αγορά των bars και παρά τις αρνητικές επιπτώσεις τους στην ίδια την εταιρεία, η Pernod Ricard Hellas προχώρησε στο σχεδιασμό δράσεων για την άμεση στήριξη των επιχειρήσεων των bars αλλά και των bartenders, που αποτελούν τους πρωταγωνιστές του κλάδου στον οποίο δραστηριοποιείται και που πάνω απ’ όλα τους συνδέει διαχρονικά μία σχέση αμοιβαίας στήριξης και εμπιστοσύνης.

Συγκεκριμένα, η Pernod Ricard Hellas προσφέρει χρηματοδότηση στην πλατφόρμα οικονομικής ενίσχυσης των ανθρώπων που εργάζονται σε bars στην Ελλάδα όπως bartenders, σερβιτόρους, βοηθούς service κτλ, που δημιούργησαν το διεθνές κλαδικό Μέσο ενημέρωσης Diffords Guide, σε συνεργασία με τη μη κερδοσκοπική εταιρία Metron Ariston Making Responsibility a Trend. Ο συνολικός αριθμός των επωφελούμενων θα οριστικοποιηθεί ανάλογα με το συνολικό ποσό δωρεών που θα συγκεντρωθεί.

Παράλληλα, η Pernod Ricard Hellas στηρίζει τα συνεργαζόμενα bars σε όλη την Ελλάδα, χορηγώντας virtual parties που αυτά διοργανώνουν σε διαδικτυακές πλατφόρμες όπως social media κα, συμβάλλοντας παράλληλα και στην ψυχαγωγία των καταναλωτών που αναζητούν τρόπους διασκέδασης στο σπίτι.  

ΟCEO της Pernod Ricard Hellas, κ. Cyril Claquin, δηλώνει σχετικά: «Στην Pernod Ricard Hellas, πιστεύουμε στην ομαδική δουλειά και την εμπιστοσύνη στις ομάδες μας αλλά και στους συνεργάτες μας στην αγορά. Σε αυτές τις συνθήκες, που βιώνουν η αγορά και η κοινωνία μας, δε θα μπορούσαμε να μην υποστηρίξουμε την κοινότητα μέσα στην οποία λειτουργούμε. Συνεπώς, οι  δράσεις μας για την αντιμετώπιση της πανδημίας του COVID-19 αφορούν τόσο τους ανθρώπους μας όσο και τους συνεργάτες μας.»

Πέραν των ενεργειών για τη στήριξη της κοινότητας των bars και bartenders, η Pernod Ricard Hellas προχωρά σε δράσεις για τη στήριξη της κοινότητας της Μυτιλήνης, όπου λειτουργεί η παραγωγική μονάδα του Ούζου ΜΙΝΙ, και σε δράσεις στήριξης ελληνικών θερμοκοιτίδων startups, μέσω του Chivas Venture, του διαγωνισμού κοινωνικής επιχειρηματικότητας, οι οποίες θα ανακοινωθούν σύντομα.

Ακόμη, η εταιρεία, σε αυτή τη δύσκολη συγκυρία, υποστηρίζει όχι μόνο τους συνεργάτες της αλλά και τους εργαζόμενους της: Από τις 17/3, το προσωπικό της εταιρείας δουλεύει με τηλεργασία ενώ η παραγωγική μονάδα στη Μυτιλήνη λειτουργεί με όλα τα απαραίτητα μέτρα υγιεινής και ασφάλειας. Η εταιρεία δεν έχει ενεργοποιήσει προς το παρόν κανένα από τα μέτρα εξοικονόμησης μισθολογικού κόστους που παρέχονται από το κράτος λόγω της κρίσης, όλοι οι υπάλληλοι συνεχίζουν να πληρώνονται το 100% του μισθού τους και δεν έχει γίνει περικοπή καμίας θέσης εργασίας.

Το Chivas, το διάσημο blended Scotch whisky, συνεχίζει το ταξίδι του με τον Σωτήρη Κοντιζά στη Σκωτία, όπου μοιράζεται μαζί του τρεις μοναδικές εμπειρίες! Μετά την πρώτη πρόκληση στο Εδιμβούργο,, ο Σωτήρης Κοντιζάς ταξιδεύει στα Highlands και συναντά τον Μark, έναν Σκωτσέζο chef, που τον προσκαλεί να δημιουργήσουν μαζί ένα σκωτσέζικο πιάτο με τοπικά υλικά αλλά με ελληνικές πινελιές.. Ο Eλληνoϊάπωνας chef, γνωστός για τη δημιουργική μαγειρική του, συνεργάζεται αρμονικά με τον Μark και το  αποτέλεσμα εντυπωσιάζει: ένα πραγματικό blend δημιουργικότητας που συνδυάζει ιδανικά σκωτσέζικα και ελληνικά υλικά!

Το “The Chivas Experiences” είναι μια σειρά τριών αυτοτελών επεισοδίων με πρωταγωνιστή τον Σωτήρη Κοντιζά τα οποία προβάλλονται σταδιακά στα Social Media και το YouTube. Ο καταξιωμένος chef δοκιμάζει τις δυνάμεις του σε πολλούς διαφορετικούς ρόλους, ταξιδεύοντας στην πατρίδα του Chivas και γνωρίζοντας νέα πρόσωπα που τον μυούν σε τρεις μοναδικές προκλήσεις.

Τελικός προορισμός; Το Strathisla, το «σπίτι» του Chivas, το παλαιότερο εν ενεργεία αποστακτήριο στα Highlands! Μείνετε συντονισμένοι και ακολουθήστε το Chivas και τον Σωτήρη Κοντιζά σε τρεις σύγχρονες ιστορίες φιλίας και γενναιοδωρίας που αποδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο ότι η επιτυχία αποτελεί συνδυασμό πολλών πραγμάτων. Στη ζωή, αλλά και στο σκωτσέζικο whisky.

ΙD Εκδήλωσης
Διοργάνωση: Greek Whisky Association

Πόλη: Αθήνα

Ημερομηνία:19/2/2020

Ώρα προσέλευσης: 20:30

Ώρα έναρξης: 21:00

Μέρος: Manor house

Θέμα: The Glendronach Experience

Θέσεις: 26

Συντονισμός: GWA Team

Line up:

Glendronach 2008 -11 yo 46% – Professional Danish Retailers

Glendronach 15 yo 46%

Glendronach 18 yo 46%

Glendroanch 2007 -12 yo Single Cask #7675 60.2 % – Nickolls & Perks Exclusive

Glendronach 2004 Hand Filled Cask #6630 56.1 % – Hand-filled at the distillery

ID ΕκδήλωσηςΔιοργάνωση: Greek Whisky Association

Πόλη: Θεσσαλονίκη

Ημερομηνία:17/2/2020

Ώρα προσέλευσης: 19:00

Ωρα έναρξης: 19:30

Μέρος: Κελάρι Cava Αμπατζής

Θέμα: ARDBEG PROJECT

Θέσεις: 26

Συντονισμός: GWA Team

Line up:

• Ardbeg Kommunen Schnaps 51,5%

• Ardbeg Uigeadail 54,2%

• Ardbeg Still Young 56,2%

• Ardbeg Renaissance 55,9%

• Ardbeg Super Nova 2019 53,8%

Το Chivas, το διάσημο blended Scotch whisky, ταξιδεύει με τον Σωτήρη Κοντιζά στη Σκωτία και μοιράζεται μαζί του τρεις μοναδικές εμπειρίες, στο πλαίσιο της καμπάνιας “Success Is A Blend”.  Φέτος, ο καταξιωμένος chef δοκιμάζει τις δυνάμεις του σε ρόλους που δεν τον έχουμε ξαναδεί, ταξιδεύοντας στην πατρίδα του Chivas και γνωρίζοντας νέα πρόσωπα που θα τον μυήσουν σε μοναδικές προκλήσεις.

Το ταξίδι του Σωτήρη Κοντιζά έχει αφετηρία το Εδιμβούργο, ενώ ακολουθούν τα Highlands και φυσικά το Strathisla, το «σπίτι» του Chivas, το παλαιότερο εν ενεργεία αποστακτήριο στα Highlands. Σε κάθε προορισμό, ο Έλληνας-Ιάπωνας σεφ συναντά ένα νέο πρόσωπο που του αναθέτει μια ξεχωριστή πρόκληση: έναν ντόπιο bartender στους δρόμους του Εδιμβούργου, έναν Master Blender στο αποστακτήριο του Chivas και έναν Σκωτσέζο σεφ στα βουνά του Speyside. Πώς θα ανταποκριθεί ο Σωτήρης Κοντιζάς; Το κλειδί της επιτυχίας βρίσκεται στη συνεργασία του με τους τρεις νέους Σκωτσέζους φίλους του,  στο blending που θα κάνει μαζί τους, επιβεβαιώνοντας ότι ”Success Is A Blend”!

Το “The Chivas Experiences” με τον Σωτήρη Κοντιζά αποτελείται από τρία αυτοτελή επεισόδια, τα οποία θα προβληθούν σταδιακά στα Social Media και το YouTube.

EPISODE 1: CREATE YOUR OWN CHIVAS COCKTAIL

Στο πρώτο επεισόδιο, ο Σωτήρης Κοντιζάς καλείται να δημιουργήσει το δικό του Chivas cocktail. Ένας Σκωτσέζος bartender τον ξεναγεί στις γειτονιές του Εδιμβούργου για να διαλέξουν υλικά τοπικής παραγωγής και τον προσκαλεί σε ένα από τα πιο hip bar της πόλης. Εκεί, ο ευρηματικός σεφ, αφήνοντας για λίγο την κουζίνα, παίρνει θέση πίσω από τη μπάρα, για να δημιουργήσει το πρώτο Chivas cocktail με την υπογραφή του.

Δείτε το πρώτο επεισόδιο εδώ! 

Μείνετε συντονισμένοι και ακολουθήστε το Chivas και τον Σωτήρη Κοντιζά σε τρεις σύγχρονες ιστορίες φιλίας και γενναιοδωρίας που αποδεικνύουν με τον καλύτερο τρόπο ότι η επιτυχία αποτελεί συνδυασμό πολλών πραγμάτων. Στη ζωή, αλλά και στο σκωτσέζικο whisky.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Chivas Regal, επισκεφθείτε τη Facebook σελίδα https://www.facebook.com/chivasgreece ή το www.chivas.com

Thessaloniki @ destilado🎄🥃🔝😎

🎄A Fine Christmas Malt 2018 (TWE) 17 Years Old 58.7% abv
🎄Big Peat Christmas 2019 53.7 % abv
🎄Talisker 15 Years Old (Special Release 2019) 57.3% abv
🎄A Dream of Scotland Secret Islay Sherry Cask #19003
🎄Lagavulin 21 Year Old 1991 (Limited Edition 2012) 52% abv

and after party 🎉🎄🥃 in The Bar LAB SKG

Athens… @ OAK Cava

🥃 A Fine Christmas Malt 2018 (TWE) 17 Years Old 58.7% abv
🥃 Big Peat Christmas Edition 2019 53.7 % abv
🥃 15 Years Old (Special Release 2019) 57.3% abv
🥃 A Dream of Scotland The Ugly One Sherry Cask #24737 57.4% abv
🥃 Lagavulin 21 Year Old 1991 (Limited Edition 2012) 52% abv

Bonus whiskies :

🥃 Caol Ila 2018 15 Years Old 59.1% abv
🥃 Wolfburn “From the Stills, Happy Christmas” 46% abv

Το Greek Whisky Association πήγε στην Βέροια στο McOza Cafe-Bar με 5 διαλεκτές εμφιαλώσεις ικανές να ικανοποιήσουν γευστικά τους φίλους του αγαπημένου μας αποστάγματος.
Νότες μπαχαρικων.,τύρφη, αρώματα βανίλιας μας ταξιδέψαν σε περιοχές της Σκωτίας.
Μία μικρή περιγραφή της ιστορίας του ουίσκι…

τι είναι ουίσκι…

τους τρόπους παραγωγής του…

τις κατηγορίες του και πολλά άλλα !!!.

ID Εκδήλωσης
Διοργάνωση: Greek Whisky Association

Πόλη: Βέροια

Ημερομηνία: 02.12.2019

Ώρα προσέλευσης: 19:30

Ώρα έναρξης: 20:00

Μέρος: McOza Cafe-Bar

Θέμα: To Greek Whisky Association πάει Βέροια

Θέσεις: 26

Συντονισμός: GWA Team

Line up:

Highland Park Valkyrie 45,9%

Springbank 10 Years 46%

Caol ila Distillers edition 43%

Glenfarclas 105 60%

Smokehead High Voltage 58%